如何开家火锅店
我没开过饭店，所以想知道开火锅店雇什么样的厨师，工资一个月定多少合算，除了房租还需要多少开销，店面是小型的，地点适合在什么地方合适，有知道的请一一解答！
4 条回答
2014-11-18 05:16:23
厨师当然是要有经验的，一般是别人介绍吧。不过楼主没做过餐饮的话，比较麻烦~~
工资呢，以当地标准为参考咯。。
还有选址学问很大。楼主，餐饮水很深的。
2014-11-18 08:58:51
工资是与当地的基本工资标准相关的，楼主需要搞清楚火锅店是否适应当地消费人群才行
2014-11-19 03:14:01
关于选址的问题需要根据您的餐厅定位来选取，当然厨师的工资也是根据您的餐厅定位及当地的消费水平来决定的。
2014-11-20 02:30:22
火锅是餐饮店的模式之一，其要求与饭店相差不会太远，只是在厨师方面要求就会与其他厨师会不同。
