油用过后发黑 有 什么办法能 变清呢
色拉油经过油炸后发黑布能 用 ，有 没 什么办法能 使有变清呢
6 条回答
2026-01-04 11:16:29
油凉后 倒入锅中，加水烧开关火（水是油的2倍）12小时后，打出上面的油即可。
大家不用担心，凉油是不会有危险的，我们现在每天晚上下班前把油烧开，第二天早上把油打出。
2026-01-04 11:16:29
把姜丝放入油锅中,再炸一下就可以了
2026-01-04 11:16:29
用盐弄一下~
2026-01-04 11:16:29
反复使用的油是不吃的
2026-01-04 11:16:29
油用来炸制食品，炸的食品多用的时间长肯定会发黑的，但要想油使用的时间长一些又不影响炸制产品的品质，建议买个过滤小捞，当有炸食品后留下的杂碎及时的把它捞出来丢掉，每天不用油炸后，买块纱布过滤网将油过滤，可以将油的使用时间增长也不影响炸制食品的本色。
2026-01-04 11:16:29
可以把油加热到五成热，然后到点面粉或饭粒进取炸一下。就好沉淀，油就变清。
