我国餐饮业有哪些特点,该如何开始呢?
优点:餐饮门槛低,收益周期短。
缺点:整体素质低。
1、多而杂
2、由单店转向连锁经营
3、品牌竞争非常激烈
4、地域性
5、趋向标准化
个人意见
关于具体的信息您可具体考察一下!
菜第特色、服务特色。