虽然我以前做过餐饮几年,但是新筹备一家新店,完全由我打理,我想知道如何制定餐厅服务制度?
制度这种东西,通常都是模范别人的
但是在制定惩罚制度的时候 不要只有罚没有赏 管理好员工 是要靠交流的 可以定3天1小会 进行简单的总结与交流 10天一大会 改善现有的不完美制度!