求万圣节美食南瓜饼的做法
虽然说，万圣节是西方人的节日，但是我们餐厅也应该推出一些跟万圣节有关的食品，比如南瓜饼什么的。
2 条回答
2026-01-04 11:16:29
用料：1.5斤南瓜，1斤糯米粉，两勺蜂蜜，一袋面包渣
做法：
1、把南瓜去皮，切小片，放锅内加点水（能没过南瓜即可，不要太多）同煮，小火，等南瓜能用勺捻烂即可
2、蜂蜜加到南瓜泥中，晾冷
3、边搅动南瓜泥边加入糯米粉，注意不要在加水了，面和到发硬了时即可
4、撮成直径7厘米的圆形棍状多跟，上笼屉蒸孰
5、将蒸熟的圆棍撮成饼状，占上面包粉，速动到冰箱中，吃食直接炸即可补充：饼中也可以加豆沙馅，
2026-01-04 11:16:29
首先将南瓜去皮，蒸熟；然后捣成泥；将面粉加水加少量的酵母发好、醒好；将面团用擀面杖永成薄片，将南瓜泥放到面皮里面包裹好，在弄成饼的形状；最后放入油锅里炸好就行了。
