凉拌土豆丝我的最爱,最近研究了很多做法,但是还是没有做出自己想要的味道。
材料: 土豆、醋、鸡精、盐、香油、小葱。 做法: 1、土豆切丝,在水里泡一会儿; 2、坐一锅开水,抄两分钟,然后捞出过凉水; 3、撒上白醋,鸡精,盐,香油拌匀,最后撒上层小葱。 凉拌芹菜 原料: 芹菜、花生米、盐、鸡精、香油。 做法: 1、芹菜斜刀切小段; 2、花生米、芹菜坐水抄熟; 3、用盐、鸡精、香油拌拌就可以啦。