我想创业做餐饮,想了解一下2010年餐饮的现状如何,做餐饮前景乐不乐观呢?
目前,我国餐饮业正处于调整市场定位,转变大众化经营的过渡时期,经营方式的多样化蔚然起风,借鉴西方经验发展餐饮集团,以餐饮超市和连锁快餐的经营模式占据一定的市场。