如何做好餐厅财务管理?

经营管理 提问人: 匿名用户 提问时间: 2026-01-04 11:16:29 回答数: 2个

我开了一个餐厅,每天的营业额为1000元左右,每月的工资、水电等开销为20000元,请问按照目前的营业额,我有赚钱不,并且怎样计算。谢谢

2 条回答

回答者: daling01
2026-01-04 11:16:29

这个还没算上你装修饭店或者兑店的成本吧?还有每月的税金,一般小型饭店利润率在百分子60之70就不错了,走的是薄利多销。你目前开销太大,要吗节约成本,要吗提高营业额,要不然不乐观。

回答者: 女巫的童话
2026-01-04 11:16:29

《餐饮财务的管理工具:计划、控制和分析》去看下这个资料   http://www.6eat.com/DataStore/Show/136837

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