我们夫妻想在我们小区开饭店，大家给点意见

首先做好基本的比如：卫生、整洁、菜品的质和量、菜品的特色、服务等等

我同意华之峰老师的意见！

尽量选择乡下 附近一段没什么饭店 但车来车往都能注意到的地方 我表姐夫十一开的这样的店（代办家宴神马的）房租超便宜一天进账都几百上千的
名字就叫 幸福小炒店吧    虽然平凡  但是很好记的

问题：  我和老公想在我们生活的小城市 开个小饭店（小吃店） ；老公去学厨师，学好后出来实习2个月，自己开应该可以吧，饭店很小 就是做些家常小炒。我老公炒菜 我负责上菜和收钱，应该可以吧。  给我提点建议 顺便起店名 呵呵。我准备用我和老公穿情侣服照的照片。做门头旁边是名字  叫幸福快餐   或者幸福之家

你好： 从你提的问题来看，属于转行创业型的投资开始，同时对餐饮行业了解很少，同时还需要去现学现做，而你提到了开调小炒菜的餐厅，而餐厅的面积不需要小的那种投资。

       其实你问题里面存在的一个问题，需要你自我了解和对本身投资的项目确认后，在做好投资分析；1）作小炒菜，炒菜属于中餐类型的一种，而餐厅面积又要小[30-60]平米之间，去掉操作间还不到6-8张小台，而炒菜的话一个人操作，和前厅一个人服务，对于客人集中和上客高峰时断，完全不能实现和达到客人的满意，同时炒菜的用餐时间效长，餐台每餐利用程度上，只能一次，而餐位少就影响到餐厅的回收和客源的流失，因这些方面值得你需要注意的地方。

       店小，做足特色，而因为你本身就想二人合作开一家餐厅，因此在项目选择上，就需要找适合二人能开的项目来经营，这样能达到客人满意，又能展示餐厅的特色， 同时作足特色产品。 因为你没有说出你在那个地方，因地区的差导和特色不一样，可以建议你几个小吃项目，可以参考？

   项目： 1）水工水饺店  2）滋味手工面馆  3）千味米粉店 4）面方炒河粉店 5）串串吧 6）九品粥店  7）大骨营养汤吧 等有特色，易操作，速度快，针对性强的小吃项目。

  店名：主要想借你们俩人的形象，同时表达出亲秘之间的友好来突出餐厅的名字，达到理想的效果；

     可以取名参考： 1）老公菜馆  2）老婆小吃吧  3）屋里层外  4）同心餐吧  5）成双成对**  6）手拉手** 7）永恒粥吧  8）牛郎织女**  等，能表达和有特色的一些趣味名字。

  供你借鉴，个人意见，希望对你的创业投资有所帮助！