蛋炒饭怎么做好吃？
蛋炒饭怎么做好吃？为什么要用隔夜饭来炒蛋炒饭比较好吃？
1 条回答
2026-01-04 11:16:29
1： 冷饭，饭要稍硬且颗粒饱满
2：多放油，一定要很多
3：等饭在油中热透后放入鸡蛋，快翻快炒
4：稍加酱油着色，起锅前放入少量啤酒和葱花
大概我是按这个步骤炒的，用隔夜饭最香，哈哈
