我想开一家DIY餐厅
不知道现在北京有没有顾客自己做菜的餐厅，就是现在很多工薪族，买不起房子，自然自己做不了菜了，我想开一家能提供厨房跟菜品跟工薪一族做菜的餐厅，我只卖菜品和租厨房，这样不知道行不行得通？
5 条回答
2026-01-04 11:16:29
我觉得这是一个很好的想法，但是光这样是不行的，是有很大的风险的。你可以先做个市场调查在定位自己的餐厅。
2026-01-04 11:16:29
目前应该没有，是蛮有创意的餐厅，但是这样的事情最好自己有很多的余钱，不然的话，失败的几率较高。
2026-01-04 11:16:29
创意不错，对于定价，消费人群，店面地址，投入资金需要有全面的考察和计划。
目前有一些自助烧烤和KTV绑在一起
提供唱歌的场所和烧烤的器具，食物自带。生意很不错，不过大多靠近大学生为学生服务。
2026-01-04 11:16:29
这是一个挺不错的创意，但是你还要认真仔细的考察和策划，并做好宣传。
2026-01-04 11:16:29
这个生意有点风险，建议你想经营餐厅可以先从小餐馆做起，慢慢做慢慢了解顾客的喜好和需求，再在你自己本身对这行有所了解的基础上再开展DIY餐厅，或者你可以先从不用厨师的火锅类烧烤类的的自助形式的餐馆开始。
目前还没有看见你说的这种形式的餐馆，但是农家乐就是你说的那种方式，你想将农家乐搬到城市里来，这个想法不错，但是具体的施行可能不会那么顺利，能给到顾客舒适和开心的体验的，你倒是可以想想那种钓鱼钓虾然后再自己做，继娱乐和饮食一体，也是个不错的形式！
