做法简单的微波炉烹饪菜谱

微波炉菜谱一：炒花生
花生仁快速洗净不能多泡水，马上晾干（不洗也可以），即将晾干时拌上细盐（如喜欢原味可以不拌盐），平铺在微波炉平盘内不能让花生重叠，最好铺满转盘。特别要注意的是不能用容器盛装花生；

以强功率加热4-4.5分钟，中途翻拌一次，取出凉透即成。由于微波炉功率各异，最好先作试验，但花生不能太少，几粒花生等于微波炉空转，就会损坏微波炉。根据经验，输出功率在700-800w的为4.5分钟，1000w的为4分钟。

微波炉菜谱二：炒青菜
青菜洗净用热水瓶的开水烫一下沥干，放入盆内加盐、白糖、素油、少许干贝精溶液拌匀，盆上包复耐热微波炉专用薄膜，强功率6分钟即可。

微波炉菜谱三：炒杂菜
超市现成杂菜或素虾仁，鲜香菇丁等，加生抽、盐、豆瓣辣酱（或剁椒）、少许水、再淋水淀粉，上复耐热薄膜，强功率5分钟。

微波炉菜谱四：包谷蒸蛋的做法　 
原料：
玉米酱200克，洋葱半个，豌豆仁两大匙，金华火腿四片，鸡蛋两个。 
调料：
白糖、色拉油各一小匙，精盐、胡椒粉各少许。 
做法：
1、洋葱切末，金华火腿切丝，洋葱与色拉油、少许精盐搅拌均匀，罩上微波薄膜，高火1分钟。
2、加入玉米酱、豌豆仁、白糖、精盐、胡椒粉并混合，加盖高火2分钟。
3、淋入打散的蛋汁，再撒上金华火腿片，高火1分钟，搁置2分钟后继续高火1.5分钟即可。 
 
微波炉菜谱五：茄泥做法
茄泥吧，把茄子切成条，放在微波炉里高火加热十分钟，取出，攥干，拌上芝麻酱、蒜泥、辣椒油、香菜、花椒油（只要一点）、盐、香油，使劲用筷子搅拌，搅成泥状，就好了。

 

咖喱鸡块

主料：鸡块400克，土豆1只。

辅料：
    A:咖喱粉半包，糖、淀粉各1茶勺，酒、熟油各1汤勺，葱段2勺，姜丝1茶勺，味精半茶勺，盐3茶勺。

做法：
    1. 鸡与土豆均加工成块，用盐腌15分钟。

    2. 将A料与上述块料拌匀，放入盘内，加盖高功率加热8分钟，中途需搅动一次。

特点：咖喱味浓，肉嫩。

　　微波炉蛋糕
　　材料：
　　鸡蛋3个，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），白醋2-3滴、
　　1、先将蛋清和蛋黄进行分离，蛋黄打匀加糖，和牛奶搅匀；
　　2、面粉加泡打粉拌匀，倒入做法一的蛋黄液中，再次充分拌匀；
　　3、蛋清加白醋充分打发，蛋清变白膨胀，最后打至筷子能在蛋清中站立、接触蛋清的东西都不能沾油和水、
　　4、将2和3混合，分两次倒入大发的蛋清、注意要用铲子上下、里外的翻拌，不能顺一个方向的搅拌，这样蛋糕会变的有筋度，不会蓬松、切记！一定要翻！不要搅拌！！！
　　5、取一能在微波炉加热的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，进微波炉大火叮6**7分钟，晾凉倒扣脱模即可、
　　微波炉烤地瓜
　　1、先将红薯洗干净，这样红薯表面会有水分，然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来，将红薯包裹严实、
　　2、将包好的地瓜放入微波炉中，用高中火转5分钟（小一点的转4分钟，大一点转8分钟），
　　3、然后取出用手按一下，如果没软就再加转2－3分钟，如果软了就去了保鲜袋，再用中火转3分钟左右、提示：可以直接放到微波炉中，大火6分钟左右，可以自己摸索下，出来的效果很好。
　　微波炉烤鸡翅
　　1,将鸡翅改刀,也就是在鸡翅上划些小口,以便入味
　　2,用酱油.姜粉.糖.盐用淀粉水调成调料水
　　3,将鸡翅裹上调料水
　　4,放入考盘中,洒入盐,辣椒粉,孜然粉
　　5,放入烤箱,大约二十分钟,180度就可以了

微波炉烤鸡翅 还是视频哦 看看吧