蹄花虾怎么做
各位专家好: 我想开个小 餐馆 想做道蹄花虾 可我不知道具体 怎么做的 ,能 教教我吗?谢谢!
5 条回答
2026-01-04 11:16:29
蹄花虾做法原料:猪蹄半个、虾5~8只、小米椒(绿、红)蒜、姜、蒜苗、大葱、辣酱
制作方法:
1.将猪蹄改小块,用姜、八角、香叶、花椒高压锅压15分钟取出备用
2.锅里入蒜、姜、小米椒、大葱爆香,入虾炒至5成熟
3.将猪蹄倒入,倒入少许辣酱翻炒,出锅前放入蒜苗即可
2026-01-04 11:16:29
主料:
虾5~8只、猪蹄半个。
辅料:
辣酱、蒜苗、红小米椒、绿小米椒、蒜、姜、大葱。
做法:
1.把猪蹄改小块,放进高压锅压中,放入花椒、姜、香叶、八角,压15分钟取出备用。
2.锅中里入蒜、姜、小米椒、大葱爆香,入虾炒至5成熟。
3.将猪蹄倒入,倒入一些辣酱翻炒,出锅前放入蒜苗即可。
2026-01-04 11:16:29
蹄花虾做法原料:猪蹄半个、虾5~8只、小米椒(绿、红)蒜、姜、蒜苗、大葱、辣酱
制作方法:
1.将猪蹄改小块,用姜、八角、香叶、花椒高压锅压15分钟取出备用
2.锅里入蒜、姜、小米椒、大葱爆香,入虾炒至5成熟
3.将猪蹄倒入,倒入少许辣酱翻炒,出锅前放入蒜苗即可
2026-01-04 11:16:29
干锅蹄花虾的原料:猪蹄
干锅蹄花虾的配料:虾、小辣椒(绿、红)蒜、姜、蒜苗、大葱、辣酱、八角、香叶、花椒
干锅蹄花虾的做法:
1、准备简易的材料

2、将猪蹄改小块,用姜、八角、香叶、花椒高压锅压15分钟取出备用
3、锅里入蒜、姜、小米椒、大葱爆香,入虾炒至5成熟
4、将猪蹄倒入,倒入少许辣酱翻炒,出锅前放入蒜苗即可


2026-01-04 11:16:29
蹄花虾做法原料:猪蹄半个、虾5~8只、小米椒(绿、红)蒜、姜、蒜苗、大葱、辣酱
制作方法:
1.将猪蹄改小块,用姜、八角、香叶、花椒高压锅压15分钟取出备用
2.锅里入蒜、姜、小米椒、大葱爆香,入虾炒至5成熟
3.将猪蹄倒入,倒入少许辣酱翻炒,出锅前放入蒜苗即可
制作方法:
1.将猪蹄改小块,用姜、八角、香叶、花椒高压锅压15分钟取出备用
2.锅里入蒜、姜、小米椒、大葱爆香,入虾炒至5成熟
3.将猪蹄倒入,倒入少许辣酱翻炒,出锅前放入蒜苗即可