蹄花虾怎么做

美食导吃 提问人: wyl7616777 提问时间: 2026-01-04 11:16:29 回答数: 5个

各位专家好: 我想开个小 餐馆    想做道蹄花虾   可我不知道具体 怎么做的 ,能 教教我吗?谢谢!

5 条回答

回答者: 马自达
2026-01-04 11:16:29

蹄花虾做法原料:猪蹄半个、虾5~8只、小米椒(绿、红)蒜、姜、蒜苗、大葱、辣酱

制作方法:
1.将猪蹄改小块,用姜、八角、香叶、花椒高压锅压15分钟取出备用
2.锅里入蒜、姜、小米椒、大葱爆香,入虾炒至5成熟
3.将猪蹄倒入,倒入少许辣酱翻炒,出锅前放入蒜苗即可

回答者: 半夏
2026-01-04 11:16:29

主料:

虾5~8只、猪蹄半个。
辅料:

辣酱、蒜苗、红小米椒、绿小米椒、蒜、姜、大葱。
做法:


1.把猪蹄改小块,放进高压锅压中,放入花椒、姜、香叶、八角,压15分钟取出备用。
2.锅中里入蒜、姜、小米椒、大葱爆香,入虾炒至5成熟。
3.将猪蹄倒入,倒入一些辣酱翻炒,出锅前放入蒜苗即可。

回答者: 猕猴桃
2026-01-04 11:16:29

  蹄花虾做法原料:猪蹄半个、虾5~8只、小米椒(绿、红)蒜、姜、蒜苗、大葱、辣酱

制作方法:

1.将猪蹄改小块,用姜、八角、香叶、花椒高压锅压15分钟取出备用

2.锅里入蒜、姜、小米椒、大葱爆香,入虾炒至5成熟

3.将猪蹄倒入,倒入少许辣酱翻炒,出锅前放入蒜苗即可
 

回答者: 匿名回答
2026-01-04 11:16:29

干锅蹄花虾的原料:猪蹄

    干锅蹄花虾的配料:虾、小辣椒(绿、红)蒜、姜、蒜苗、大葱、辣酱、八角、香叶、花椒

    干锅蹄花虾的做法:

    1、准备简易的材料

    2、将猪蹄改小块,用姜、八角、香叶、花椒高压锅压15分钟取出备用

    3、锅里入蒜、姜、小米椒、大葱爆香,入虾炒至5成熟

    4、将猪蹄倒入,倒入少许辣酱翻炒,出锅前放入蒜苗即可

   

 

回答者: 美媚儿
2026-01-04 11:16:29
蹄花虾做法原料:猪蹄半个、虾5~8只、小米椒(绿、红)蒜、姜、蒜苗、大葱、辣酱

制作方法:
1.将猪蹄改小块,用姜、八角、香叶、花椒高压锅压15分钟取出备用
2.锅里入蒜、姜、小米椒、大葱爆香,入虾炒至5成熟
3.将猪蹄倒入,倒入少许辣酱翻炒,出锅前放入蒜苗即可
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