餐饮招工难，我用机器来代替人可行吗

经营管理提问人: 5656879 提问时间: 2026-01-04 11:16:29 回答数: 4个

如今招工越来越难，工资也不低，但是就是没人做，前段时间装了个点菜系统后，节约了2名服务员让我对机器替代人有了进一步的认识，经过网络多方面的了解，我得知还有超声波洗碗机这个东西，网上介绍可节约2-3名洗碗阿姨。但是价格也不菲呀，接近万元（小型的), 怕买了洗涤效果不好，有用过的兄弟姐妹分享一下经验，谢谢，现在一名阿姨的工资是1200，综合下来还是机器占优势，可行的话还想购进切菜机，洗菜机等设备。