开餐厅，求建议
我想开家餐厅，主要客流是喝酒的客人，开什么样的餐厅合适，有一家烧烤店开得很火，他主要是烧鱼了。
3 条回答
2026-01-04 11:16:29
开酒吧咯。
2026-01-04 11:16:29
做烧肉~&***dot; 或是居酒屋~~ 做一些有特点的&***dot;~一点大小无所谓~~
主要是有感觉~~
2026-01-04 11:16:29
家常菜餐馆好一些，毕竟西餐是舶来品。而且价位投资更好，更相对来说，家常菜门槛就比较低了，开餐厅的话，一定要选择好地方，比如高校附近，尤其是家常菜类型的中餐厅，个人认为如果开在闹市区的话，一个房租类的比较贵，再一个，档次得上去，这样的话，投资唱本也就会上去了~~所以说，如果不是很大的餐厅的话，还是家常菜比较实在。而且高校附近的话，本着薄利多销的原则，味道做的差不多，会有很多回头客的~~！
