求北京呷哺呷哺菜单及价格?
料:鲜虾(儿子拾掇的)、尖辣椒
配料:葱段、姜片,生抽,醋,料酒,少量水淀粉
做法:1、油烧热,葱、姜、尖辣椒在油中爆香。
2、加入鲜虾,加适量醋、料酒、生抽继续翻炒。
3、虾熟后加盐、适量味精,加入水淀粉收汁。