如何增加客流量
我老公和朋友开了一家中餐店,楼上楼下快400平方在街的东头旁边几家是服装店,西头也有几家中餐生意还可以,我们开张一个月了,除了朋友带的客人散客很少,前面一条街的几家中餐店生意也还可以啦。可我们店可就是没什么人,也不知道如何吸引人气,吃过的客人反映菜还可以,环境也不错的。望各位专家分析一下,给点建议谢谢
4 条回答
这说明你的店宣传太少,很少人知道你店的存在,七夕节快来了,趁着情人节多做点宣传和活动。
1,重新放鞭炮开业,试营三天,中餐和晚餐实行吃饭抽奖活动,设立三个奖项,一等奖抽中者即免费本次用餐并赠送三张优惠(使用优惠卷可打8.5折),
二等奖可享用6折优惠给三张优惠卷(使用优惠卷可打8.5折)
三等奖8.5折优惠给三张奖卷(吃饭时使用打9折),(优惠卷最重要了,因为你家出的优惠卷在别处用不了,还得回到你家来产生二次消费或者多次消费)
2,印传单,要有特色菜,做到与众不同,让消费者每次来到你家都有新鲜感。把你家的一些大众菜做到最低价,加一些图片,尽量以给人跳楼价,跳楼价的菜写上一到两个就可以了,不必多写,让人心动不如行动的来到你家;加上特色菜,私房菜的图片(不要写价,或者只写一款价)
3,再制定一些优惠政策,这些比如优惠政策使用在周一至周四中午和晚上,例如:消费满288元,立减18元或者送菜。注:使用优惠卷时不可参于消费立减餐费.
4,加装一些电视,或者投影,放一些电影。这样客人在桌上的时间可能会久一些,但是显得客源大,别人一看猜你家菜好吃,也想过来吃。
参考资料:
| http://www.pddm.com.cn/shoulian/ |
顾客对你的店面没有了解,当然也就少了人气。你在做广告宣传的同时一定要保证的菜品自量。新开张的店面就近期就好好利用周末或者近期的一些节日时间通过促销手段来拉拢宣客人吧,增加人气,相信那样你一定可以赢得多数顾客的饮食芳心的。
可以做些地面广告去宣传。可以搞些多买多送的活动。