因为是自助早餐,有些客人就是盛了很多的东西,最后只吃了一些,很浪费,想写个温馨提示,亲切又委婉,让客人看了心里舒服,不再浪费食物。
最简单的方法:店里应该有管理规定,客人凡是吃剩下30克菜的就得罚钱,能吃多少就吃多少,不能有剩菜。
按量取食,节约是一种美德!
可以参照一些餐厅按量处罚法,吃不完的就要适宜的按价赔偿。