家常素炒三丝用的是哪三素呀？
听说家常素炒三丝做法简单又好吃，但我不知道素炒三丝是哪三素啊，用了哪些蔬菜呀？
2 条回答
2026-01-04 11:16:29
随便三种不一样的蔬菜就行了呀，比如：土豆丝、胡萝卜丝、白菜丝，这三种就可以了。
2026-01-04 11:16:29
原料
胡萝卜半根，茭白1支。豆腐干5片。
步骤/方法
将所有材料清洗干净；
将所有材料切成丝；
锅中倒油(30ML)。烧至8成热时，倒入切好的丝，保持大火翻炒半分钟左右，加入50ML热水；
保持大火烧菜，1分钟左右即可看到汤汁即将烧干，加入盐调味，关火，还可以加点鸡精。出锅装盘即可。
