适合冬季吃的美食有哪些

　　冬令时节最好吃乌骨鸡、鲫鱼、牛肉、羊肉、牛奶、豆浆、圆白菜、白萝卜、青菜、绿豆芽、油菜、胡萝卜、美萝卜、甘薯、木耳、豆腐、鸡蛋、蘑菇 。

　　对老年朋友来说，冬季还适合多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品，能帮助增强抵抗力，延缓衰老。

　　实际上，所有富含碳水化合物、蛋白质和脂肪的食物都适合冬天食用，而且人体也会表现出对这些食物的渴求，但是不要过量，否则开春的衣服会穿不下哦。

　　冬季吃什么要根据地域气候

　　我们国家地域辽阔，虽然都即将迈入冬季，但是冬季的冷暖湿寒却迥然有别，这也就需要不同饮食方法来度过漫长的寒冬。

　　1）西北地区人民冬季吃什么好？

　　我们西北冬季寒风凛冽，气温低下，所以生活在当地的人民，一到冬季就倍感寒冷，很多人家都有炕，就是为了暖屋子。

　　因此，专家建议西北地区的人冬季最好多食用牛羊肉和狗肉来御寒。

　　2）长江以南地区人民冬季吃什么好？

　　长江以南的地域，冬季气候要比西北地区温和很多，所以只需进步一些鱼类、鸡鸭即可，这些被称为甘温之味。

　　3）高原山区人民冬季吃什么好？

　　高原山区冬季气候干燥，因此要多食用果蔬和冰糖，这些食物有甘润生津的作用。

　　冬季吃什么水果好？

　　入冬后，人们大多会感到头晕嗜睡、肌肤干燥、咽喉瘙痒、反应不灵敏等不适感，而一些适合冬季吃的水果，可以帮助人们缓解和消除这些不适。

　　冬季最适合吃的水果是甘蔗和生梨。其中，生梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人吃，还能缓解大便干结、咽干喉痛等症。甘蔗能滋补清热，能治疗大便干结、小便不利、低血糖、 反胃呕吐、虚热咳嗽、高热烦渴等病症。

　　此外，适合冬季吃的水果有橘子、苹果、山楂、香蕉。

　　但是还高血压的病人能多吃香蕉；糖尿病患者则不能多吃梨、苹果、香蕉 等含糖多的水果；心脏病人则不能多吃西瓜、椰子。

　　冬季吃什么补微量元素？

　　冬季的寒冷会使人体消化吸收和新陈代谢功能受到影响，因此容易缺乏铁 、纳、钾、钙等元素，无机盐也会因冬季夜尿增多而流失。吃什么能补充这些微量元素呢？专家建议多吃些虾皮、虾米、芝麻酱、猪肝、香蕉、菠菜、海带 等。如果无机盐流失过多，建议做菜时稍微多方些盐，以此帮助补充机体的盐分。

　　羊肉可以做羊肉粳米粥连喝一周补元气热身的好食物，山药益气补肾男女都可食用，要是女性还可以做阿胶膏吃放大枣，枸杞，黑芝麻。。。这些玩意儿天热吃有时候会上火但是冬天来了正好进补。