开快餐店有一年了,有四五个工人,店铺有100平米左右,刚开张的那段时间生意还可以,但是现在生意大不如前,菜品的话我种类还算多,质量的话算中等吧,我在想是不是在管理方面出了什么问题?应该怎么规范一下呢?请各位指点,先谢了!
楼主是不够人家竞争吧,首先看下自己定位准确没有,其次看下菜谱怎么改变下更受欢迎,再次销售做好没有。