荞面窝窝怎么吃好
我们店里进了一批荞面窝窝。不知道怎么做好吃。拜求。
3 条回答
2026-01-04 11:16:29
荞面窝窝头夹肉
原料：
玉米面250克、荞面250克、糯米粉50克、鸡蛋2个、白糖150克、泡打粉8克
做法：
玉米面250克、荞面250克、糯米粉50克、鸡蛋2个、白糖150克、泡打粉8克，热水适量。将玉米面、荞面、糯米粉与白糖，鸡蛋、泡打粉拌匀；加入热水，揉匀制成面团，下成小剂子；将每个小剂子做成圆锥形，上蒸笼用猛火蒸8分钟即成。他家的窝窝头色泽金黄，香气撩人，口感软滑，清香甘甜。
2026-01-04 11:16:29
夹配菜吃：
大头菜1/4颗（或榨菜半袋），猪肉末适量（喜欢肉可以多放点），红小米椒（4颗），绿尖椒（半颗），豆腐干一片
酱油1大勺，耗油1大勺，料酒1勺，糖小半勺，香油几滴（因为大头菜特别咸，没有再另外加盐）
2026-01-04 11:16:29
沾点花生酱什么吃会不会好些？？
