现在餐饮外宴以做房地产、汽车4S、展会、公司会议等客户接待为主,主要形式是茶歇、自助餐、冷餐、酒会为主。做了这行一年多,想创新,却有点迷惘。不知道从何创新或者怎么创新出一个新的模式,更受客户的欢迎。
有时还是要做点活动,回馈老顾客。
看我们的目标客户需要的是什么,我们就提供什么,万变不离其宗。