客人在餐厅喝醉了怎么办?
经常会有客人在餐厅喝得大醉,又笑又闹的。面对这种情况该怎么办?
3 条回答
2026-01-04 11:16:29
1、 餐厅应拒绝醉酒客人的无理要求。
2、 对醉客一般劝他离开,如不听劝要及时向上级报告情况。
3、 对那些将要醉酒的客人要停止供应含酒的饮品,应建议给一些无酒精的饮品(热茶)。
4、 防止醉客**,服务员一定要冷静、态度和蔼,要主动送热毛巾,如果呕吐要及时清理。
2026-01-04 11:16:29
如果客人还算比较清醒的话可以上前劝说。如果神智不是很清醒了的,尽可能想办法通知其家属或朋友。如果客人是和朋友一起就餐的,可以告知其朋友劝其离开。
2026-01-04 11:16:29
直接打电话叫客人的朋友