玉米炒葡萄怎么做?求玉米炒葡萄的做法?
最近网上不是流行桃子烧豆腐、玉米炒葡萄等奇葩菜吗?我看着还是
2 条回答
2026-01-04 11:16:29
哈哈,我是按楼上的炒出来的,还可以~不过要看个人口味了。
2026-01-04 11:16:29
【原料】
玉米粒、葡萄(或葡萄干)、盐、味精、食用油、鸡粉、糖、水淀粉、红椒、姜。
【做法】
1.将盐、味精、糖、鸡粉以及水淀粉制成碗芡之后备用。
2.【这是备选项,不喜辣味者可跳过】洗干净红椒之后去籽,切成菱形片备用。
3.把葡萄(或者葡萄干)洗干净之后控水,把生姜切片备用。
4.锅中下油,等到油五分热时把姜片放进去炒香。
5.再下入玉米粒用大火煸炒大概一分钟,接着下入葡萄(或葡萄干)炒匀。
6.放入红椒(如果不喜欢辣椒则不用放)继续煸炒半分钟后淋入碗芡。
7.等到锅中汤汁明亮之后出锅就可以了。