快餐店顾客少
本店今年6月份开业,位于市中心附近的写字楼底商,面积约170平,品种以面食为主,定价在10-20之间,开业当天营业额1600元,往后营业额在1000元左右,近期营业额下滑500元左右,老顾客逐渐减少,经营这几个月发现以下问题:
1.我的店选址在一个收入不高的低档办公区域,价格定位和装修在附近快餐算比较高。
2.附近餐饮的价格都很低,而且密集度非常高,整条200米的街有30多家餐饮。
3.目前通过增加品种,目前有牛肉面、牛杂面等8种,饭类2种,做过调查问卷,以及团购,得出的结论是面的口味很好。
但是近期旁边又开了几家店,板面,米饭快餐等价格很便宜很不卫生,属于路边摊的那种,但人很多。我现在是降价搞活动?增加品种?还是换到高收入写字楼或商业区?有没有其他更好办法提高营业额。
13 条回答
2026-01-04 11:16:29
可以多宣传,多开发送餐范围内的潜在客户
2026-01-04 11:16:29
注意品质和特色
2026-01-04 11:16:29
卫生要做好,多宣传,菜品要有自己的特色,没有一个比较好的,顾客是记不住的
2026-01-04 11:16:29
可以搞点促销活动啥啥的就可以了,吸引顾客。
2026-01-04 11:16:29
新顾客少的问题就很好办了,一般的宣传单就ok,搞一些特价菜,新品之类的来吸引新顾客,同时也能给老顾客带来新鲜感。 请兼职人或找人发发
2026-01-04 11:16:29
悲剧。。市中心白领可以消费得起十几块钱吧
2026-01-04 11:16:29
如果价格没有优势,就要考虑多做活动和宣传,常出常新
2026-01-04 11:16:29
像这种情况还是得搞点宣传,增加人气。
2026-01-04 11:16:29
价格没有优势,只能多注重品质与宣传,以及新意
2026-01-04 11:16:29
多做活动和宣传,多推出新产品,注重特色和品质
2026-01-04 11:16:29
花色多一点,面的份量加大,要让人吃饱,准备一些积分卡,满10份送一份,祝你生意兴隆。
2026-01-04 11:16:29
多做宣传,实在不行重新装修一下,区别于其他店,提高识别度
2026-01-04 11:16:29
宣传+产品+特色+创意