现在做什么轻餐饮项目比较好，这项目需要哪些条件？
现在做什么轻餐饮项目比较好，这项目需要哪些条件？
1 条回答
2020-06-06 09:14:59
单一品类的，比如牛杂、牛腩、小龙虾、盖浇饭、麻辣烫、等。
怎么做？
首先，研发好味道，因为做餐饮最重要是要好吃。
其次，定位，这些东西是给谁吃的？味道适合他们吗？餐厅开在哪里才好？都是和定位相关的。
再次，根据店的类型选择营销方式，比如有的做外卖，那么就做好微信公众号，比如社区餐厅，那么就在社区内做广告，
当然，在地方性微信大号上面做广告是每个餐厅都可以采取的方式；
还有，开业策略，开业红火后怎么维持生意，都是要想的
