业界播报
这些好设计让你的产品价值秒翻倍！
产品设计十分容易被管理人员忽视，总厨们总是重视出品质量更多一些。但其实这些极具创意的产品设计如果用对了地方，是能够让产品本身的价值翻倍的。今天的分享一定会给你带来灵感，快来瞧瞧吧~
如何抓住顾客痛点？89%的餐饮创业者忽略这点！
对于餐饮业而言，市场定位是核心，寻找痛点是思路，引流方法是手段，而优质的服务才是根本。我们就给大家来说一说怎么样去寻找顾客的痛点
高效是餐饮业第一生存法则 | 提升效益，你该要这样做
其实，疫情常态化阶段，高效、强悍是第一生存法则，效益提升归根到底是效率提升，效率高的餐厅才是现阶段的好餐厅。
普通食材，炒出好味道！炒鸡配方全公开
临沂是山东省地级市，是全国重要的物流周转中心和商贸批发中心， 东连日照，西接枣庄、济宁、泰安，北靠淄博、潍坊，南邻江苏。
技术分享 | 创新豆腐菜，让你的毛利再创新高
自制黑豆腐350克、去皮五花肉50克、大蒜5粒、姜片5克。蚝油15克、焖烧酱20克、鸡粉4克、水淀粉10克、香油3克、猪油10克、老抽5克、鲜汤200克。
你要的海皇粉丝煲来了！
制作海皇粉丝煲-定要有足够的海鲜味才可以，所以特制了这款半成品调料。它是用金华火腿、干贝、虾干、咸鱼、生蒜蓉和干辣椒炒制而成的，可以为平淡无奇的粉丝带来浓郁的鲜味。口味香辣咸鲜。
厨师和餐厅如何才能健康活下去？这135位业界大咖很想拉你一把…
2020年5月10日，中国国家品牌日。由北京东方美食研究院、中国国家品牌网主办，中国饭店协会支持，中餐菜系品牌建设委员会、《烹饪艺术家》杂志、烹饪艺术家委员会、红厨帽委员会协办的“第二届中国餐饮产业品牌大会•第六届烹饪艺术家年会”通过云直播的形式在全国各地展开，各路大咖或亲临北京主会场，或在分会场连线分享，为来自全球各国的餐饮观众、烹饪艺术家们，带来一场恢宏气势的专业盛筵。
中国品牌日•第二届中国餐饮产业品牌大会欢迎您！
品牌建设委员会、烹饪艺术家委员会、红厨帽委员会协办的“中国品牌日•第二届中国餐饮产业品牌大会•第六届烹饪艺术家年会”将于2020年5月10日上午9:00至下午17:00在北京隆重召开,大会通过云直播的方式进行。
上新！让人欲罢不能的麻辣小龙虾，一次能吃10斤！
最火的小龙虾菜品要数麻辣小龙虾，只有唯一没有之一。细嫩的虾肉在重麻重辣的烘托下，那叫一个让人欲罢不能。 制作麻辣小龙虾，必须使用3年以上的郫县豆瓣酱、子弹头辣椒、大红袍干花椒、以及多种香料，经汤料和啤酒的烧制，方可使风味达到最佳。
海底捞2019财报发布：年赚23.5亿背后透露出哪些信息？
对于“火锅之王”海底捞来说，2019年是狂飙突进的一年。 3月25日海底捞公布了2019年财务业绩报表。报告期内，海底捞实现营收265.56亿元，同比大增56.49%；股东应占净利润23.45亿元，同比大增42.44%；新开门店308家，全球总门店达到768家。 营收净利双双暴增，门店拓展狂飙突进，这样的财报数据可谓非常亮眼。
