业界播报
两会：餐饮行业代表委员建议 培育一批规模型外向餐饮品牌
在日前召开的全国两会上，来自餐饮行业的全国人大代表、兰州金鼎牛肉面有限公司董事长马利民，全国政协委员、重庆陶然居饮食文化(集团)有限公司董事长严琦等餐饮行业的代表委员，共同就发挥中国饮食文化优势服务“一带一路”提出建议。
2018“红厨帽餐厅”榜单将发布 食客就餐选店，终于找到了“正确节奏”
2018年3月18日，东方美食第四界烹饪艺术家年会将在天津隆重举办，届时不仅会有数百名烹饪艺术家、各个菜系泰斗大师亲临现场，更有多场主题论坛、干货分享。同时，还将隆重颁发“2018年红厨帽餐厅榜单”。
细数中国菜系之遗憾，3月18日将被弥补！
中国菜系之争由来已久，传统的八大菜系诚然促进了中国餐饮的发展，却仍有诸多遗憾
属于厨师的小金人，就在“2018烹饪艺术家年会”
2018年3月17日，被称为“中国美食奥斯卡”的“中国烹饪艺术家年会”将在美丽的天津香格里拉大酒店召开。在这一天，烹饪艺术家们将齐聚盛典，欢聚一堂，享受属于自己的荣誉。与此同时，为中国厨艺发展进行交流，传递餐饮正能量。
餐饮业的耻辱，山东威海一餐厅宰杀江豚，结果悲剧了....
山东威海一饭店员工捕捞并宰杀国家二级保护动物江豚，被网友举报。3月8日，犯罪嫌疑人孙某某被警方刑事拘留。
肯德基收银台设置小白盒 意在提升销售额
肯德基对门店的收银台进行升级，增设印有微信支付等标识的小白盒，顾客用手机付款的速度明显加快。肯德基此举意在提升销售额。
2018“中国烹饪艺术家年会”即将召开 “中国美食奥斯卡”荣誉揭晓
每年农历二月初二召开的“中国烹饪艺术家年会”是东方美食集团专为行业打造的全球性活动之一，被行业尊称为“中国美食奥斯卡”，同时，也是全球中国烹饪艺术家欢聚一堂，交流厨艺、共同进步、结交挚友的日子。
2018中国烹饪艺术家年会 地方菜系“站起来”
2018中国烹饪艺术家年会除了延续往界年会神厨云集、厨艺交流、结识挚友等内容。最大的亮点就是由东方美食刘广伟先生推出的中餐34-3菜系的划分。
7-11便利店为什么活的那么滋润？
7-11是便利店重要代表，蕴含着深厚的 “线下的经营技术”。当许多流量还在线下的时候，未来长期都存在的时候， 如何强化线下的经营技术，让线下经营所产生的效率不亚于线上？
2018“红厨帽餐厅”榜单将发布 食客就餐选店，终于找到了“正确节奏”
“红厨帽餐厅”由东方美食2006年发起，是真正适合中餐的美食评价体系，它既是行业标杆，也是广大食客选择餐厅的重要参考标准。
