业界播报

2018年,“一人食”会成为主流吗?

随着人们高强度不规律的生活节奏,越来越多的人选择了一人应餐方式解决吃饭问题,“一人食”会成为主流吗?

2018-02-06 3276次浏览

如何运用朋友圈打造一家网红店?看满记甜品、新辣道

手持互联网时代,看满记甜品、新辣道是如何进行朋友圈营销的……

2018-02-06 3252次浏览

央视主持人与红厨帽餐厅旺顺阁大厨 同台为您呈现年味星厨盛宴!

CCTV微视重磅打造美食真人秀春节特别节目《年味星厨》,2月5日19:00首映,众多知名主持人与红厨帽餐厅旺顺阁大厨同台演驿。

2018-02-06 3290次浏览

任性餐馆,10年只卖一道菜,月销15吨!

你见过只卖一道菜的餐馆吗?但不打折、不促销也就算了,还不卖酒水。别人开餐厅 ,都喜欢扎堆开聚人气;它却和谁也不要挨着,不开车、不导航压根就找不到,可即便这样也没能阻挡人们乌央乌央涌入的热情。过年,对于餐厅来说本是一年中最好的捞金日;它却大笔一挥,给所有员工放15天带薪年假……这样的餐馆这也太任性了一点吧?

2018-02-06 3278次浏览

西贝、巴奴、乡村基、老乡鸡如何做产品?

四个市值加在一起超过200亿的餐饮品牌,关于产品会碰撞出什么精彩火花?

2018-02-05 3288次浏览

杭州最火餐饮店竟深居社区小巷 全年15万 份外卖!

在全杭州的饭店中,“老街坊私房菜”以152900份外卖的记录高居榜首。

2018-02-05 3282次浏览

年夜饭变“年夜烦”:套餐几成行规 不得超两小时?

不选套餐就得有最低消费一家团圆饭不得超过两小时,年夜饭咋变成了“年夜烦”?

2018-02-05 3248次浏览

西贝、麦当劳、星巴克都抢占社区店,这透露了什么信号?

西贝、麦当劳、星巴克都将店铺拓展的重点从商业体转战到社区,这透露了什么信号??

2018-02-05 3252次浏览

八大消费趋势,带你把关2018餐饮业!

通过对消费者日常生活的研究,基于口碑、阿里、淘票票和饿了么等多家数据源,CBNData( 财经商业数据中心)在《2018生活消费趋势报告》中发布了消费升级浪潮下与我们生活密切相关的八大新鲜事儿

2018-02-04 3290次浏览

旅行青蛙风靡中国 餐饮企业如何借势营销

旅行青蛙持续火爆,众多餐饮品牌借助旅行青蛙的影响力,纷纷玩起了品牌营销。

2018-02-04 3263次浏览
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