业界播报
日营收4万！小火锅内卷时代，它靠“缸子”突围
尕骄傲深谙“质价比”，构建了丰富立体的产品矩阵，人均50-60元可以吃得非常满足。
3000+店N多寿司跨界轻食，开卖三明治和能量碗
品牌定位也随之升级为“一卷新鲜 一碗能量 你的日常健康补给站”，意在跳出单一寿司品类，拓展更广阔的健康饮食市场。
“泼天”流量来了，刘文祥麻辣烫却把门关上了？暂停加盟合作资讯
自2026年3月2日起至4月3日，暂停接收新的合作业务咨询。
明档现切，人均60吃饱！肥牛大排档越来越火
当烟火气、好产品、亲民价三者兼备，自然就有了客流量。
喜茶全国首家lab.2.0店上海开业，排队8小时
从优惠引流到产品创新，再到空间升级，喜茶lab.2.0店的火爆，本质上是对餐饮消费需求的精准把握。
时代的眼泪！北京最后一家面包新语将停业，20年老店也难逃
不跟上市场节奏，终将被洗牌出局。
泸溪河大变样！开大店卖茶咖，最贵不过9块9
以“泸家水铺”为载体正式上线了9款奶茶、咖啡，跨界布局茶咖赛道。
瑞幸2025年四季度增收不增利，同比下降39%
财报显示，2025年瑞幸第四季度总净收入127.77亿元，同比增长32.9%，依然很能打；但净利润仅为5.18亿元，同比大降39%。典型的“增收不增利”。
6月起，“幽灵外卖”再无生存空间？市监总局出新规！
2月26日，国家市场监督管理总局正式发布《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，该规定将于6月1日正式实施。
寿司郎济南开业排队700+桌，黄牛号卖到120元……
2月13日，寿司郎的山东首店在济南万象城开业，成为商圈热门打卡点。
