业界播报
你不知道的储值营销“3大误区”！
你不知道的储值营销“3大误区”！做了很长时间的餐厅会员储值营销，每到月底时，一定经常吐槽.
下半年开始 你的餐厅做半年总结了吗？
过去的半年，是餐饮业最丰富多彩的半年.餐饮行业经过此前的转型阵痛，完成了大浪淘沙，有的被淘汰，有的断臂求生，有的调整再出发。总体来说，大环境是消费升级。
从星巴克的文化营销看它为何成功？
星巴克的成功因素有多个方面，其最有特色的在于将咖啡文化细化，并将其分解成可以体验的相关要素，不断创新，吸引顾客，提升业绩。
现代餐饮人不可不知的5大经营门道！
专注产品和目标、不做用户的跟屁虫，还有哪些呢？
为什么很多餐厅的明档做不好？不妨试试这几招
明档很多餐厅在做，但做出特色做出良好经济效益的并不多。
在北上广干餐饮，你需要美国方法！
“上世纪80年代末开始，许多中国人就做着“美国梦”，从一度火热的国产电影《中国合伙人》中就可见一斑。而今天，越来越多的年轻人选择驻守美国创业，在异国他乡闯出自己的一片天。
加盟开店有毒！协议中的“大坑”你要懂
“越来越多的餐饮创业者选择通过加盟的形式开店，一是想降低自己创业失败的风险，二是想抱上知名品牌的大腿，享受总部提供的培训和资源，将总部的盈利模式复制下去。
最不受老板欢迎的22种厨师
有一位餐饮老板说：有些人，注定一辈子都不可能成为老板，因为他天生没有当老板的心态。比如那些一看到土豆、青菜不好用就直接扔到垃圾桶里、洗碗时把洗洁精一股脑儿地倒进水池里……这样的人，一辈子都做不了老板。一个人的工作素养是否是否优秀，是体现在日常工作中的一点一滴中的。以下这22种类型的人，是公认的“最不受老板喜欢”、“最没有职业前途”的，大家不用对号入座，但也要引以为戒。
18平米的小店如何变成“大三居”
“在狭小的空间里过生活或者做生意，可能越来越会是人口稠密的大都市的常态。小空间一方面给新手试水提供了尝试机会，但另一方面，也对设计和经营提出了很高的要求，它很容易被填满，但很难填得合情合理。
菜单迭代找不到北？哪些指标“有理有据”
“菜品销量不好，顾客回购率上不去，也不知道是哪些菜出了问题？菜单不是万年不变就是瞬息万变，但离顾客的喜好总是还差那么一点点？
