业界播报

曾经被指“抄袭”的餐饮品牌,如何实现华丽逆袭?

曾经有一些品牌被赤裸裸地指认为“抄袭者”,但随着他们的逐渐成长,人们才发现这些所谓的“抄袭者”竟然都实现了华丽的逆袭。

2016-06-03 3341次浏览

你必须学会的提升餐厅客户忠诚度的一个方法

维护会员生命周期的一个最佳实践就是给予客户关怀,生日信是最常见,也是最具关怀的一种方式。

2016-06-03 3378次浏览

餐饮老板的九宗罪,你犯了几条?

无论是餐饮行业,还是其他行业,老板和员工永远是一对矛盾体。老板认为自己对员工很好,但是员工依然会对老板不满。为什么会这样呢?

2016-06-03 3375次浏览

营改增,那些鲜为人知的秘密。

从 实战 角度解析酒店餐饮业 营改增新政 及 实务操作 从2016年5月1日起, 全面实施营改增! 包含生活服务业(包含餐饮业), 下面让我们来讨论几个问题 看看营改增对于餐饮业来说,

2016-06-03 3304次浏览

眉州小吃:这个粽子不走寻常路 现场体验手工包制

每个人想知道包粽子是否简单,其实一句话恰当描述“难者不会,会者不难。”来眉州小吃的门店就可体验到现场手工包制的欢乐感。

2016-06-03 3316次浏览

第四届京交会“法国主题日”

“创新法国,创新料理” 暨《全世界最简单的西餐》新书发布

2016-06-03 3288次浏览

餐饮现实版“田忌赛马”,老板们的全局观很重要!

在餐饮业的功绩簿上,也有着如“田忌赛马”般智慧型的企业,将“以弱制强,以强制胜”的精神发挥得恰到好处。今天我们就来研究一下这两个现实版的“赛马”案例。

2016-06-03 3317次浏览

便宜却无人光顾为哪般?

性价比就是你的定价和消费者“感知价值”之间的游戏。商业的本质是买卖关系,买卖的背后则是性价比的关系。

2016-06-03 3366次浏览

全球7座城市的唐人街中餐馆

遍布全球的唐人街与中餐馆已成为外国人了解中国的第一文化符号,当我们谈论唐人街中餐馆时,我们在谈论什么?

2016-06-03 3314次浏览

巴黎:10家好吃的中餐馆!

2016欧洲杯的到来,法国吸引着众多球迷,很多人都对法式大餐抱着美好的憧憬,但吃了几顿便恨不得吃泡面来充饥,如果这时能够吃到正宗的中国菜,那简直是救人一命胜造七级浮屠。

2016-06-03 3279次浏览
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