业界播报
王昊：传奇的厨艺人生
王昊，2002年-2003年任职于北京嘉里中心酒店，2004年-2008年任职于北京东方君悦酒店，2008年至今任职于王府井希尔顿酒店。
王洪安：养生菜品欣赏
1992年从厨，师从中国四大名厨陈绪荣。先后在济南微山湖鱼馆、济宁经纬大厦、滕州淮扬菜馆、重庆白天鹅大酒店、南京沛公鱼馆、沛县西湖渔村等任主厨、厨师长、行政总厨，现任程翔鲁菜发展（上海）有限公司副总经理、行政总厨。
Joel Robuchon：为法国菜找到更轻盈的脉络
Joël Robuchon先生，堪称法国近几十年来最顶尖的传奇名厨，全球拥有最多米其林星的餐饮巨匠。
李莹：全国首家儿童主题西餐厅创始人
李莹，2013-2014 在驻北京美国大使馆任职总厨，2014-2014 在北京四季酒店任职主厨房厨师长，2014- 现在 开创全国第一家儿童主题西餐厅，酷乐派儿童主题西餐厅，在业界获得好评。
王义均：鲁菜从未没落 以更加地道的方式存在
鲁菜泰斗王义均王老认为：鲁菜从未没落，它只是以更加地道的方式存在，固守那份来自传统的坚持。
罗永存：携“罗氏松鼠鱼”赴联合国总部献艺
2016年5月8日，辽宁永存餐饮集团董事长罗永存远赴奥地利，带着他的招牌菜“松鼠鱼”，受邀参加“中国非遗美食走进维也纳联合国总部”活动，现场为维也纳联合国总部官员进行中国非遗美食制作及烹饪技艺表演。
邓和平：看大师如何贯通中西
由邓和平大师亲自操刀的“红酒酱香鸭”终于来了，这道菜用料讲究，烹饪手法独特，贯通中西，一抹红酒色点亮你的夏夜，带你领略意想不到的味道。
王焰峰：我站在巨人的肩膀上
王焰峰大师告诉我说自己刚开始表达要传承父亲的手艺时，父亲是不同意的，虽然作为湘菜界的泰斗级大师有着无上的荣耀，但他更加知道做餐饮人背后的辛酸。
徐大斌：师徒同心弘扬厨艺再创新高
2016年5月9日，湖南老湘食餐饮管理有限公司出品总监胡振焕有幸成为湘菜大师徐大斌的入室弟子，师徒同心传承湘菜文化，弘扬厨艺再创新高！
郝俊峰：特色炮筒烤系列菜品欣赏
郝俊峰，专利特色炮筒烤系列研发创始人，达串門涮烤品牌创始人，济南小葱拌豆腐技术顾问，济宁厨友会所俱乐部创办人。
