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餐饮中餐部服务全套资料

浏览量: 1736 上传时间: 2009-06-25

资料简介：

通过该课程可学到中餐服务的流程设计包括餐厅布置与氛围设计等知识，同时可以学到中式餐饮的摆台规范与技巧及餐厅人员的合理安排等。

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