经管资料详情

酒店餐饮部堂座服务程序

浏览量: 252 上传时间: 2013-01-09

对餐饮行业来说，良好的服务是赢得顾客好感的最好方法。餐厅的经营者和服务员要学会察言观色，能够从顾客细微的表情变化上发现顾客的需要或不满，以便及时提供服务或化解不满。