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传菜部开市收市工作流程

浏览量: 2644 上传时间: 2013-07-15

餐厅的传菜部就是餐厅与出品部的传递部门。传菜部开市收市工作流程很重要，稍微出乱就有可能会导致上错菜、上漏菜的状况，因此要特别注意，下面中国吃网为您介绍传菜部开市收市工作流程：