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如何制定饮料配制标准

浏览量: 420 上传时间: 2010-12-18

资料简介：

制订和执行饮料调配标准，是饮料成本控制的重要方法之一。本资料教您如何配制杜松子酒和鸡尾酒。这是一套标准酒吧餐厅饮料和酒类配制手册。

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