中西餐摆台与托盘服务技能 - 中国吃网

经管资料详情

中西餐摆台与托盘服务技能

浏览量: 1235 上传时间: 2010-12-26

资料简介：

实用餐饮服务包括摆台服务与托盘服务，本资料主要从摆台的基本要求、原则;台面的种类及命名方法;台布的铺设方法;中餐便饭与中餐便宴怎样摆台等以及托盘的基本操作方法。

系统全新升级中，即将与您见面！

相关资料

扫码关注/下载APP