餐饮团体包餐服务手册 - 中国吃网

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餐饮团体包餐服务手册

浏览量: 1650 上传时间: 2009-11-16

资料简介：

散客能带动团体包餐，而团体包餐的顾客中也隐藏了散客，彼此之间相互影响。因此，各餐厅在要求服务人员熟悉常规服务流程时，也要熟练团体包餐的统筹与流程。

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