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餐饮前堂各种技能的标准

浏览量: 766 上传时间: 2009-12-04

资料简介：

在餐厅的经营里，会根据经营的定位而设定各种服务技能标准。此资料包含了中餐摆台标准、宴席摆台标准、小毛巾服务标准、拖盘的标准等。

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