餐厅经营管理资料|客户管理资料

餐厅服务28个怎么办，针对餐厅常见的突发案例，及基本的服务程序，能够更快的帮助新入行人员，更快的了解餐厅服务员的基本要求。

浏览: 855 2009-10-30

不同类型顾客的服务对策。虽然要求服务员对顾客要进行攻击型服务，但前提条件是必须了解不同类型的顾客。按照人的不同气质类型，总结了本资料中的具体服务对策。

浏览: 832 2009-10-28

餐饮企业如何设计顾客调查问卷，设计时的步骤有哪些？要考虑哪些因素？有哪些需要注意的事项？

浏览: 701 2009-10-26

顾客关系管理并非只是一套客服软件系统，而是要以餐厅全体成员服务意识为基本核心，贯穿于所有经营环节的一整套全面完善的服务理念和服务体系，是餐厅的一种企业文化。

浏览: 758 2009-10-23

餐饮业服务案例-点菜推销服务资料从案例分析来提升餐厅营业额和餐厅服务质量。

浏览: 743 2009-10-19

餐饮如何提升服务态度？服务态度可以留住你的新客户：在现实生活中我们都知道，我们去餐厅消费的时候，除看中餐厅的菜肴之外，再就是要看服务人员的态度了，如果态度不好，再好吃的东西也会败胃口。

浏览: 992 2009-10-17

作为一个前厅管理者，不仅要管理整个前厅所有工作，当出现顾客投诉时也应及时做出有效的处理，让顾客满意，所以，前厅管理者一定要掌握如何处理顾客投诉以及处理顾客投诉的一些流程与技巧。

浏览: 847 2009-10-15

对待男顾客，如何提供优质服务？随着市场竞争的加剧，商家越来越注重投其所好，但是，为了让产品和服务更加具有吸引力，提供优质的服务却是吸引顾客的最有效手段。

浏览: 793 2009-10-15

本文拟就如何实现顾客满意做更深一步的探讨。伴随市场竞争的加剧和消费者的成熟，企业认识到确保顾客满意是自己生存发展的关键。

浏览: 925 2009-09-04

本文首先对餐饮连锁企业顾客的消费行为特征及影响消费者就餐的因素进行了探讨，接着分析了餐饮连锁业顾客需求信息管理的内容，最后提出了餐饮连锁业实施顾客关系管理的对策建议。

浏览: 806 2009-07-29