餐厅经营管理资料|前厅管理- 中国吃网

前厅管理

肯德基KFC大厅服务标准手册

肯德基KFC大厅服务标准手册
258 2012-02-09
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经济型酒店的经营策略

经济型酒店的经营策略
214 2012-02-09
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火锅店夏季经营技巧

火锅店夏季经营技巧
263 2012-02-09
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餐厅前厅服务流程规范

为提高前厅服务质量,确保为客人提供优质的服务,特制定本规范。本规范分别对前厅服务人员职业道德、行为规范、服务工作细则等做出规范。
232 2012-02-09
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餐厅前厅服务行为标准

为提高前厅服务质量,确保为客人提供优质的服务,特制定本标准。本标准分别对前厅服务人员职业道德、行为规范、服务工作细则等做出规范。
291 2012-02-09
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餐厅前厅餐具物品管理规定

为加强对前厅餐具、物品的管理,保证前厅餐具、用品的正常供应,特制订本管理规定。本规定对餐具、物品的库存保管、出库入库程序做出了规定。
202 2012-02-09
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餐厅前厅管理表格大全

本资料是某餐饮公司前厅管理表格大全,包含前厅日常管理表格、客户关系管理表格等。
241 2012-02-09
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刘一手火锅前厅部岗位说明书

本资料是重庆刘一手火锅有限公司前厅部的岗位说明书。
77 2012-02-09
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某餐厅前厅新员工工作提示表

前厅服务员新进员工工作提示表,包含工作时间表和每个时段要做的事情,可供新员工使用。特别是高档中餐店适用。
61 2012-02-09
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高档中餐店前厅经理工作开展日流程

本着让客人满意的核心思想,让工作更加合理有序、突出重点,从客人的角度出发,特制定以下重点工作流程事项,指导日常性工作:
271 2012-02-09
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四季经典酒店质检处理程序

每月进行一次全店综合性检查,分别对仪表仪容、礼节礼貌、服务规范、劳动纪律、清洁卫生、顾客满意、环境达标、服务设施完好进行全方位的检查。
265 2012-02-09
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新开业火锅店常见问题及解决措施

在规划厨房功能区或和设计厨房人员工作路线时,应尽量考虑到厨房操作流程的合理性和空间的合理性,以及传菜区域和路线的合理性,员工传送单据路线的合理性,避免高峰时堵塞。
244 2012-02-09
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