餐厅经营管理资料|企业文化- 中国吃网

五常法的实施，使餐饮店里工作人员的工作方式发生了改变，在把自己的私人物品按位置摆放好后，还要把自己负责的区域范围整理得井然有序，每个事物都要有自己的名字和位置。

615 2009-12-04

为有效调节员工业余生活，作为餐饮管理者需要不断的采用多种方式丰富员工生活。其中辩论赛就是一种常用的方式。

750 2009-11-23

餐饮店的总经理办公室是指挥中心，是决策的出源地。没有一个好的章程，将形成管理混乱，职责不清等。这就需要一个好的管理规范制度。

547 2009-11-23

845 2009-11-13

企业文化建设的核心是员工认同，要让员工清楚地知道为什么这是我们的文化，我们的文化如何解释，我究竟如何做才能符合企业属性。

1352 2009-11-13

以下是某连锁餐饮企业员工日常管理奖罚细则，一定对你有所启发。

924 2009-11-11

为树立员工的星级服务意识，增强客人对服务的满意度，特制定适合餐饮的服务质量量化标准，此标准的制定，既是对客人的服务承诺，又是对员工提高服务质量的一种鞭策。

1711 2009-11-09

六常法，即常分类，常整理，常清洁，常维护，常规范，常教育。本资料主要介绍了各个方法的定义、目的，并用实图对比的形式，告诉读者如何做好六常法管理。

1083 2009-11-04

有效的检查会对整个集团工作带来极大的推动作用。但如何才能有效地对下属各分店实施有效的检查呢，这成为集团总部领导心中永远的痛！

804 2009-11-02

会议的召开是加强部门之间的沟通配合、信息共享、目标明确、工作任务更为清晰等，会议召开是否成功，直接影响着成果，会议中的定向，直接影响着营运是否能顺利进行，所以会议对我们餐饮而言同样有至关重要的作用。

842 2009-11-02

创建餐饮品牌并不是一帆风顺的，许多餐饮企业的经营者都感到面临的挑战越来越多，压力越来越大，这些挑战和压力主要来自两个方面。

682 2009-10-30

为保障整个团队整体激情、清晰工作重点、了解经营注意事项、展现企业风彩等，我们召开过很多的会议。

661 2009-10-26