餐厅经营管理资料|企业文化- 中国吃网

王老吉从起步伊始就着力强化营销渠道建设。为了能够快速起飞，其采取了现代、常规、餐饮和特通四种营销渠道水路并进的建设模式，一举打开了销售市场。

43 2012-03-03

本篇案例告诉我们，即使是在火锅这样技术含量不高的行业，一样可以创造出令人羡慕的高昂士气、充满激情的员工团队和出色的业绩。

41 2012-03-03

品牌建设绝不仅仅是大企业的专利，中小企业同样可以通过市场研究、品牌定位、品牌概念、品牌形象、整合传播等流程来塑造品牌。

41 2012-03-02

对于目前中国餐饮企业的发展瓶颈问题，因具体个案的原因不同，经营界和学术界的观点也是仁者见仁智者见智。

51 2012-03-02

红杏酒家不仅成功经营了九年，且还势如破竹，如日中天，潜力无限……这些都和它稳定的出品管理体系有着千丝万缕的关系，再加上它的上菜速度特别快，使得红杏酒家没有办法不火。

57 2012-03-02

真功夫认为，要想打造全球品牌，在占据了足够的国内市场后，就要开始制定更长远的国际营销计划，把品牌推向世界。

46 2012-03-02

本资料涉及慢摇吧吧女工作流程、吧女工作规章、服务生处罚条例等方面的内容。

48 2012-03-01

如何将火锅店开好，我们特地邀请几位资深火锅店管理企业的经理们就一些经营问题把把脉。

48 2012-02-29

本资料内容涉及人力资源规划流程、员工招聘管理流程、员工绩效管理流程、员工培训管理流程、劳动合同管理流程等。

44 2012-02-28

本资料介绍了酒店解决客人需求工作标准、客人投诉处理工作标准、客人丢失物品处理标准等内容。

46 2012-02-28

丽华快餐开创的无店铺配送不但是快餐业的一大创新，也为餐饮企业的经营模式提供了一种有益的思路。

44 2012-02-28

为搭建广大员工与公司及餐厅承办方之间沟通的桥梁，为员工提供更周到、更务实的服务，进一步加强公司餐厅管理，特成立餐厅管理委员会（简称“委员会”），并制定本章程。

43 2012-02-28