餐厅经营管理资料|企业文化- 中国吃网

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品牌战略要求企业的所有价值活动特别是营销传播活动都要围绕以核心价值为中心的品牌识别而展开，即任何一次营销活广告活动都要尽量体现、演绎出品牌识别。

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星级酒店餐饮部操作手册，很全面，包含岗位职责，制度程序等内容。

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连续五年销售领先，香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一，销售范围覆盖全国所有省、市、自治区和直辖市。

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为了加强公司员工餐厅管理，给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境，提高员工餐厅的管理水平和服务质量，结合公司员工餐厅实际用餐情况，特制定本规定。

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“三分靠技术，七分靠管理”大量的事实证明，企业通过改进管理，提高效能，使生产的费用大大减少，成为企业的“治本之方”。

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该餐厅应该在成本控制、客源结构定位、菜单的菜肴设计和菜品定位等方面存在主要问题。

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尽管中式快餐方便、快捷确实适应了一些消费群体的饮食需求，给客户带来附加值，确保不同客户在不同餐厅享受服务质量的一致性。这是餐饮企业开展营销之前首要考虑的一个问题--标准化。

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