餐厅经营管理资料|前厅管理- 中国吃网

前厅管理

酒店如何实施个性化服务

随着旅游活动的不断发展,它的功能也日益完善,服务日益多元化,直至今日,酒店业全面进入了个性化发展的潮流中。那么,酒店如何实施个性化服务呢?
225 2014-09-23
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酒店客房部工作流程与规章制度

客房部的经营管理和服务水准,直接影响着酒店的形象、声誉和经营效益。酒店客房部的工作流程与规章制度对于客房部的正常运作至关重要。以下是酒店客房部工作流程与规章制度,供参考:
437 2014-09-16
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酒吧吧台管理手册

本资料是一份酒吧吧台管理手册,供参考。
439 2014-09-15
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常见的餐饮服务案例

常见的餐饮服务案例有哪些呢?餐饮是一个服务性行业,服务员每天面对的客人成千上万,因此在服务过程中,难免会遇到各种各样的问题。下面举例在餐饮服务中常见的几个问题。
267 2014-09-15
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餐饮服务标准参考方案

餐饮服务标准是什么呢?大家都知道,现在餐饮业竞争激烈,越来越多的餐饮企业靠服务来赢得地位。但是有些企业服务是做过头了。那么,服务标准是什么呢?下面分享餐饮服务标准参考方案。
417 2014-09-05
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酒店餐饮管理制度之岗位职责篇

酒店餐饮管理制度分很多种,有前厅制度、厨房制度、岗位职责制度等等。本资料主要介绍的是酒店餐饮管理制度中的岗位职责制度。供大家参考。
410 2014-08-21
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企业内部餐厅管理制度

为了规范公司餐厅管理工作,共同营造一个卫生、美观、优雅有序的用餐环境,特制定企业内部餐厅管理制度。
308 2014-08-19
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酒店餐饮部管理规章制度

餐饮管理制度如何制定呢?每家酒店必须有一套属于自己的管理规章制度,以规范员工的行为和保障酒店的正常运转。那么,酒店餐饮部如何制定规章制度呢?下面小编给大家分享酒店餐饮部管理规章制度。
277 2014-08-19
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职工餐厅管理办法参考资料

为加强职工餐厅管理,提高管理水平和服务质量,结合行内实际情况特制定职工餐厅管理办法。
448 2014-08-19
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动漫主题快餐模拟店规章制度

本资料是一份动漫主题快餐模拟店规章制度资料,供大家参考。
405 2014-08-16
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绍兴温泉大酒店餐饮部管理制度

酒店餐饮部如何管理?餐饮部处于酒店的核心地位,管理好餐饮部就等于管理好酒店。但是餐饮部如何管理呢?下面分享绍兴温泉大酒店餐饮部管理制度。
395 2014-08-16
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商务酒店管理制度汇编

酒店如何制定管理制度?酒店制定管理制度,有利于及时纠正工作中发生的错误,促进各部配合,加强检查,提高服务质量。那么,酒店如何制定管理制度?下面分享商务酒店管理制度汇编。
434 2014-08-15
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