餐厅经营管理资料|前厅管理- 中国吃网

本资料是一份餐饮服务设计与控制，供大家参考。

422 2014-08-15

为了提高餐厅的整体服务水平，保证餐厅干净卫生、员工用餐有序，确保员工的用餐卫生和身体健康，特制定餐厅管理规章制度。

417 2014-08-13

西餐厅的服务都有一定的流程与规范，下面是王品西餐厅各项服务流程与规范，供参考：

477 2014-08-11

酒店前厅服务员如何更好地做好服务？酒店是属于服务型行业，因此，良好的服务是优质酒店的根本所在，这一点尤其体现在前厅服务上。那么，酒店前厅服务员如何更好地做好服务呢？以下为你分享酒店前厅服务准则。

271 2014-07-25

饭店服务质量是一个精益求精的追求过程，规范化的操作行为为从业人员不断的反省、改进提供了一个客观的参考依据，从而最终形成了每一位从业人员可以共同遵循的标准。下面分享饭店服务质量等级通用标准。

446 2014-07-23

随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人喜欢在酒店举办各种宴会，因此，宴会又对酒店提出了新要求，酒店要如何应对各种宴会呢？下面分享五星级酒店宴会服务部制度与程序。

430 2014-07-21

餐饮部是酒店的重要部门，支撑着整个酒店，因此，餐饮部必须做好分内的工作。下面这份《餐饮部工作程序》供大家参考。

425 2014-07-21

为规范自助餐日常工作，让工作有序进行，特制定自助餐管理制度。

290 2014-07-16

如何提高餐饮服务质量呢？餐饮服务质量是酒店服务中决定酒店服务质量的一项重要指标。餐饮服务质量的优劣可直接关系到整个酒店在顾客心目中的形象。那么，如何提高餐饮服务质量呢？

413 2014-07-02

本资料是一份西餐厅管理制度，全方位介绍了西餐厅各个方面的要求与规定，主要有员工岗位职责说明、工作流程和标准、员工管理制度、财务管理制度、支票、发票、印鉴管理制度、餐厅服务质量奖罚制度。

424 2014-06-18

本资料是一份酒店管理制度，主要介绍的酒店员工礼仪服装规定、卫生规定、劳动纪律、物品管理、员工岗位职责规定等等。

393 2014-06-18

本资料是一份餐厅餐饮管理制度集锦，全方面介绍了员工方面的管理、酒店大厅管理、厨房各方面的管理、以及安全管理等等。

411 2014-06-18