业界播报

年轻不是问题,如何让店长在老兵面前服众?

1、保持自信和坚定的立场 员工会对以下两种情况最为不安: (1)担心工作不保; (2)担心店长靠不住。 为了自己和团队,店长要成为餐厅自信和坚定的领导者。 2、相互交流学习 90后店长

发布时间: 2016年11月14日 16:35

中国"八大菜系"的派系之争:谁是正统?

比如一颗白菜,东北人拿来腌渍成酸菜,就有了杀猪菜;四川人淋上高汤,就成了开水白菜(是的,它确实很清淡,也确实是川菜的代表);浇上蚝油,就是一道广东人爱吃的蚝油白菜

发布时间: 2016年11月14日 15:47

西安饮食:年夜饭营销 来吗?

把“年”当作收获的象征,于是大家聚在一起烧些好东西吃一顿,这种庆祝的活动最后就演变成了年夜饭。

发布时间: 2016年11月14日 13:08
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