致厨师的21句话！

兄弟们，你在餐饮业打拼多少年了？是刚出校门的懵懂青年，还是久经沙场的老油条？是活得伤痕累累还是轻松自如？不论你是已经看透了红尘还是充满了憧憬，都请看看以下的话吧。

发布时间: 2015年07月21日 09:33

当下最火的、人效最高的小微盈利餐饮

7月20-24日东方美食哈尔滨KTP：探寻人效最高的小微盈利餐饮精彩导视 7员工， 200 余平米，一口韩国引进的可涮、可烤、可煎的电陶炉，日营业额 2 万 + 3年 4000 家店，毛利 65% 以上的骨

发布时间: 2015年07月14日 09:52

创意融合开启美食灵感法国大餐恋上国窖1573 2015年7月3号，由国窖1573携手万达索菲特酒店共同举办的当国窖1573遇上法国大餐媒体专场品鉴会在北京举行。当天各大知名媒体齐聚北京万

发布时间: 2015年07月07日 11:56

1 什么样的餐企最好？有长期、稳定现金流的企业，这是企业经营追求的最根本的方向。做企业，归根到底一句话，就是追求长期、稳定的现金流。 2 企业管理讲究效率企业管理，不管

发布时间: 2015年07月07日 09:56

朴亨熙韩国餐饮协会会长东方美食客座教授中、日、韩餐饮是啥样都说亚洲餐饮看日韩，日韩餐饮的今天就是中国餐饮的明天。朴亨熙社长作为韩国外食餐饮研究的领头羊，立足韩

发布时间: 2015年07月06日 13:51

如今提起咖啡馆，你会想起哪些品牌？星巴克、COSTA...... 呆呆有话说最近，一家悠咖啡U coffee突然进入人们的视野，它的开业备受各大企业关注。很多人猜测，它真的是单纯以咖啡为

发布时间: 2015年07月03日 09:51

1 鳄鱼法则假定一只鳄鱼咬住了你的脚，如果你用手去试图挣脱，鳄鱼便会同时咬住你的脚和手。你越挣扎，就被咬得越多。所以，万一鳄鱼咬住你的脚，你唯一的办法是牺牲一只脚。

发布时间: 2015年07月03日 09:25

如何使餐厅持续赚钱导语与众多餐企老板交流过程中，总会得出一个这样的结论：国内形势不好，无论如何也不好赚钱。每每听到这样的反馈，我其实特别想说的就是：市场永远是处

发布时间: 2015年07月02日 16:15

有一个项目叫小投资，快回本，赚快钱，它就是火爆每一个夏天的最佳搭档烧烤与龙虾。北京簋街的胡大、济南的牛阵、黄家龙虾，哈尔滨的烤动力以及老长沙龙虾馆屡屡创出餐饮界的

发布时间: 2015年07月02日 09:26

好的餐厅要做到因为好吃，让顾客念念不忘，几天不吃，馋得难受，一段时间不吃，想得难受，很长时间不吃，愁得难受！好餐厅到底是什么样？菜品的流行和时尚圈衣服的流行

发布时间: 2015年07月02日 09:16